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1制作肉夹馍的时候先炖好肉再烙饼馍2烙好的饼馍建议趁热夹肉享用,口感是最好的3在炖肉的过程中可以加入一些鸡蛋,香菇,腐竹一起卤4剁好的肉末也可以加入香菜,青椒一起切碎,增加肉夹馍的香味(这款我是加了薄荷)