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蜜汁鸡翅＃长帝烘焙节（半月轩）＃收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅中 8个
- 酱油 1勺
- 盐 半小勺
- 姜 1小块
- 五香粉 1小勺
- 蜂蜜 1勺
- 糖 5克
蜜汁鸡翅＃长帝烘焙节（半月轩）＃的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅中洗净沥干表面的水。
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步骤 2：
加入酱油、姜丝、盐、糖、五香粉拌匀后，放冰箱内腌制2个小时以上。
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步骤 3：
烤盘上铺锡纸，将腌好的鸡翅均匀地码放在烤盘上。烤箱预热180度，将烤盘放中层，烤15分钟。
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步骤 4：
烤大约8分钟后取出烤盘，将鸡翅翻面，继续放中层烤制。
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步骤 5：
最后两分钟，取出鸡翅刷上蜂蜜，回炉烤至金黄色即可。
小贴士
因为各家烤箱的温度不尽相同，所以在烤制后期，要注意观察上色情况，颜色金黄后即可。
蜜汁鸡翅中是我家出镜率比较高的菜，女儿最喜欢吃这道菜，可以用微波炉，也可以用烤箱来烤，方便快捷又十分美味。这次我用的是长帝焙Man CRTF32K烤箱来做的，这款烤箱相对于我原来的旧烤箱温度偏高，所以用180摄氏度烤15分钟就可以了。
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