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菠萝披萨收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸭晡肉 50g
- 香肠 2条
- 马苏里拉奶酪 100g
- 糖 15g、油少许
- 西红柿.番茄沙司 1个.3勺
- 罗勒 少许
- 高筋面粉.主料 250g
- 水 125g
- 糖 10g
- 盐 1g
- 酵母 4g
- 黄油 30g
菠萝披萨的做法步骤
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步骤 1：
面包机揉面把所有的主料放面包机过15分在放黄油20克剩下10克等面发酵好用来揉面
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步骤 2：
面包发酵后用黄油柔顺分割两份
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步骤 3：
柔开后叉了叉洞
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步骤 4：
面包发酵过程把所有配料切好，西红柿切碎放锅里烧加一勺油在加糖15克加沙司少许盐烧至浓稠，把所有料切好。
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步骤 5：
刷酱
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步骤 6：
摆料加点奶酪加肉加菠萝在加一层奶酪之后加上一些奶酪
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步骤 7：
这样就可以烤了烤箱预热160烤25发上色就好
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步骤 8：
这样就可以了
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步骤 9：
拉丝
这个披萨面皮柔软、菠萝酸甜夏日的味道、孩子们好喜欢
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