广式肠粉

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浏览 62571 收藏 108 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

这够一家三口的早餐了,如果你家食量不大的话,再配个小米粥、水果,营养健康的早餐就好了,全程用了30分钟,06:30做,07:00就开吃,多做几次,还能快些。我这里是用熟肉糜,肠粉熟了就行了,肉糜可以头一天晚上准备好,包括粉配料,浸泡一晚更好,你看外面肠粉店不是也提早一天打好粉的吗?省时,一切皆为早,你懂的!

Eden1588 2016年09月16日发布
LG是广东人早餐很喜欢吃肠粉,所以做过好些个方子觉得这个还不错加些土豆淀粉增加QQ的口感,另外再增加了10g糯米粉是更加软糯好吃,我在家里变成肠粉达人了,哈哈!
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