桃胶，有个美好的名字叫做美人泪，其营养价值也是极为丰富，有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
在清冷的秋天，炖上一锅滋补温润的热汤，再配上一碗香气四溢的热饭。
全部吃下去，胃里和身体都变得热乎乎的。
真真切切的觉得自己活在人世上，这才是真正的安心。
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桃胶糖水配香炒米饭收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 桃胶 适量
- 米饭 适量
- 冰糖 适量
- 皂角米 适量
- 胡萝卜 适量
- 辣椒 适量
- 黄瓜 适量
- 鸡蛋 适量
- 大葱 适量
桃胶糖水配香炒米饭的做法步骤
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步骤 1：
用清水泡发桃胶。
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步骤 2：
水开后加入皂角米和冰糖煮一个小时。
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步骤 3：
把胡萝卜、辣椒和黄瓜切丁。
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步骤 4：
放鸡蛋在玻璃碗里，加少许盐，加入抓散的米饭搅拌均匀。
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步骤 5：
锅里放油，放入葱花辣椒丁炒香，再放入胡萝卜丁和搅拌好的米饭一起翻炒。
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步骤 6：
炒熟之后放入黄瓜丁和黑胡椒，稍微翻炒后盛出。
