小贴士

1、做好的薄饼需要用干布、保鲜膜等覆盖起来，保持饼身湿润柔软，更利于卷馅吃。

2、该面饼的配方可以用来卷其它你喜欢的菜菜都很好吃。

3、这道菜算是正餐，所以在制作的过程当中可以合理的安排时间，比如腌鸡肉的十分钟就可以着手和面哦。

4、该菜谱可以制作六个小号卷饼，2-3人食。

备注：以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺