青椒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝泡水～青椒切丝～

• 步骤 2：

  锅内热油放葱姜蒜爆香～放土豆丝翻炒～放醋（一定先放）～➕蚝油➕红烧酱油翻炒～放盐～

• 步骤 3：

  ➕一点点的水翻炒～炒到快没水的时候放入青椒继续翻炒～

• 步骤 4：

  青椒熟后放鸡汁翻炒～关火放葱花翻炒～出锅～