私房红烧肉#美味#的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切块，上锅冷水加入肉块和姜片葱段料酒煮开

• 步骤 2：

  煮开喽

• 步骤 3：

  煮开后倒出来冷水清洗浮沫，控水备用

• 步骤 4：

  上锅冷油加入冰糖小火满满炒化

• 步骤 5：

  加入甜面酱翻炒

• 步骤 6：

  加入葱姜蒜大料香叶翻炒下

• 步骤 7：

  加入肉块翻炒

• 步骤 8：

  倒入生抽红烧酱油料酒翻炒下

• 步骤 9：

  再加入开水，水盖过肉

• 步骤 10：

  盖上盖子大火炖30分钟

• 步骤 11：

  30分钟后快收汁的时候加入土豆，可加可不加，我喜欢吃土豆，加入土豆继续炖15分钟即可

• 步骤 12：

  成品，超好吃

• 步骤 13：

  美美的

• 步骤 14：

  好吃不油腻