红薯是秋天的应季食物。它不仅美味还健康,红薯对皮肤特别好,常吃红薯皮肤会变得有润泽,红薯还能补气血,红薯还能健脾胃,小孩脾胃不好,可以吃红薯来调节,便秘者可以常吃红薯,而喝酒过多,伤了脾胃引起腹泻的人,可以吃烤红薯缓解不适。
烤红薯很受欢迎,但烤整个红薯要花很长时间。我想把烤红薯变化一下,第一要缩短烘烤时间,第二让红薯呈现出更美的一面, 于是我把红薯切长细条,用黄油、蜂蜜和桂花蜜滋润,普普通通的红薯仿佛变得高贵了。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料:2个红薯大约500克, 黄油要融化,桂花蜜可以用干桂花代替
步骤 2:
红薯削皮切细条,放在烤盘上
步骤 3:
红薯条表面扫一层黄油
步骤 4:
烤箱上下火200度预热好,把红薯条放入烤箱中层,烘烤15分钟
步骤 5:
取出烤盘,再扫一层黄油,撒些黑芝麻
步骤 6:
红薯条再放入烤箱中层上下火180度烘烤10分钟
步骤 7:
烘烤好的红薯条可以趁热吃,也可以放凉后淋上桂花蜜和蜂蜜
步骤 8:
刷了黄油的红薯条有奶香味,放凉后淋上桂花蜜和蜂蜜,格外甜蜜滋润
1 桂花蜜可以用干桂花代替,也可以不放蜂蜜,只用糖桂花
2 烘烤红薯的时间和温度要以自家烤箱性能来调整,当红薯条四周焦黄即可