滋补药膳天麻红枣炖乌鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  乌鸡掉过水后洗净，直接放电炖锅里。干香菇泡发洗干净切块放电炖锅里，同时放几片姜片。

• 步骤 2：

  放入6-8片天麻

• 步骤 3：

  放入适量开水，选择自动档炖两个小时，电炖锅放入开水也需要将近一个小时才会沸腾，所以沸腾后再炖一个小时。

• 步骤 4：

  红枣洗干净，3-5个就够了。大红枣哦。这时电炖锅已经炖了两个小时了，就可以放入红枣继续炖45-60分钟。

• 步骤 5：

  最后几分钟放入适量盐，就可以盛起来了。