秋乏、倦怠、低落……生活负能量来了,肿么破?
别不信,有时,看似再遥不可及的终点与起点间,只隔着一个鸡腿(jī tuì)的距离。作为肉食界蛋白质含量最高的正能量担当,怀揣丰富的维生素A和铁,它将如此质坚而又鲜美地告诉你和最在乎的人:
生活中,没有一个鸡腿击退不了的事!如果有,请再加个南瓜!
南瓜多糖甘甜,正和鸡肉之味淡;南瓜富含果胶促进消化,正解鸡肉之油腻。能以一介南瓜的胸怀包容鸡腿,将不可思议CP感烹出不可抗拒幸福感的六步走,你还不知道?别说美的厨房没告诉你。
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步骤 1:
挑选新鲜上市的板栗,洗净;拿个小锅放水煮,煮开后放入板栗再滚2-3分钟。
步骤 2:
倒掉热水,接冷水,放凉后剥壳。
步骤 3:
香菇提前用水泡发,去蒂备用。
步骤 4:
南瓜洗净,用刀雕出盖子,挖出里面的籽。
步骤 5:
鸡腿洗净沥干,切成小肉块。
步骤 6:
生姜、料酒、生粉、盐、味精拌入鸡块,加入香菇,用手抓匀。
步骤 7:
腌制15分钟后,把色拉油和板栗倒入拌匀,倒入南瓜里面。
步骤 8:
放入美的X3变频微波炉,设定时间30分钟,烹饪结束后即可享用。