不用油炸的肯德基鸡翅根(半月轩)#长帝烘焙节#

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不用油炸的肯德基鸡翅根(半月轩)#长帝烘焙节#收藏

浏览 167869 收藏 1164 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅根 8个
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 20克
  • 淀粉 10克
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 生姜 一块
  • 大葱 一段

小贴士

一、用微波炉高火8分钟鸡翅根基本就熟了,鸡蛋液里的淀粉一定不要加多了,不然淀粉不易熟,而且因为没加油也影响口感;
二、烤的时间要根据各家烤箱性能决定,烤熟烤香为止。

叶子的小厨 2016年09月10日发布
最近很多朋友问肯德基炸鸡腿的做法,这让我想起很多往事,四年前,女儿挑食,当时就爱吃肯德基炸鸡腿,于是为了满足宝宝胃口,我在家也炸过好多回,后来为了宝宝健康成长和更加正确分享,于是去学营养,学营养的时候也带着女儿去学,结果女儿成了小小营养家,油炸食品对她不再有很大诱惑力了,所以这当初她最爱吃的肯德基炸鸡腿也就没再做过。
最近粉丝朋友留言问做法,既要好吃又要健康,咱们也自有办法,做出来后真的和肯德基炸鸡腿一样好吃,而且没有那油腻的感觉。叶子感觉鸡腿太大不好操作,于是就用鸡翅根来做的。长话短说,赶紧来分享这不用一滴油的赛过肯德基的烤鸡翅根。
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