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状元及第汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肝 适量
- 瘦肉 适量
- 猪小肠 适量
- 枸杞叶 适量
- 姜 少许
- 盐 少许
- 香油（或猪油） 少许
状元及第汤的做法步骤
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步骤 1：
枸杞叶摘下，洗净。
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步骤 2：
瘦肉，猪肝切片，加入生粉拌匀。
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步骤 3：
小肠先出水，再切小段。（忘记拍图了）锅里烧水，放少许姜片。水开后放入小肠煮软。
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步骤 4：
小肠煮软后，放入瘦肉，猪肝，枸杞叶。放盐，稍微煮一下，滴点油，即起锅。
小贴士
配上一碟辣椒酱或者豆腐乳更赞喔！
大人宝宝都可以吃。一个汤加上一碗米饭，一餐饭搞掂。
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