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步骤 1:
用葱姜 盐 十三香 生抽 料酒做好的酱汁将小鱼腌制个一小时以上
步骤 2:
淀粉 面粉和水 1:2:2的比例调成糊
步骤 3:
油烧至五成热即可下小鱼
步骤 4:
把鱼裹上面糊
步骤 5:
下锅炸
步骤 6:
如果油够多 锅够大 可以多放几条一起炸
步骤 7:
炸至两面金黄即可 这次是在妈妈家做 没有放太多油 火候没有自己家的灶掌握的好 有点焦
步骤 8:
也可以复炸第二遍的 为了省油 我这次没有多炸
鱼肉比较适宜孕期噢
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