Q弹夹心曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  黄油用打蛋器搅拌成乳霜状，加入糖粉，混合均匀，再加入盐，拌均匀。

• 步骤 3：

  分两次加入蛋黄液，拌均匀。

• 步骤 4：

  加入过筛的低筋面粉，用刮刀切拌混合，有中间向外部挤压，直至拌匀面团。

• 步骤 5：

  将面团装入保鲜袋，用手拍成手掌厚度，放入冰箱冷藏1个小时。

• 步骤 6：

  取出面团，擀成0.5cm厚的面片，用喜欢的模具压出形状，整齐的摆到烤盘中。 烤箱预热160度，烤15分钟左右。

• 步骤 7：

  烤好的曲奇放到凉网上晾凉，然后在上面撒一层糖粉。 注意，只洒在夹心上面的饼干上即可。

• 步骤 8：

  QQ糖隔热水拌至融化，放到曲奇上，再盖上另一片曲奇。

• 步骤 9：

  QQ的夹心曲奇就做好。

• 步骤 10：

  撰写制作步骤