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步骤 1:
将菠萝冰激凌倒入锅中
步骤 2:
中小火加热融化
步骤 3:
倒入菠萝酱
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
保持中小火加热,并不断搅拌
步骤 6:
汤汁渐渐浓稠
步骤 7:
不再流动
步骤 8:
变成团
步骤 9:
出锅,装入容器,待用
尽量保持中小火,火太大焦色会比较重一些
整个加热过程中,需要不断搅拌,以免糊锅底。
菠萝馅也可以用菠萝酱/菠萝罐头/新鲜菠萝来做,需要奶香的话,可以加入奶粉增味