鲜虾小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  小江虾洗净 控控水分

• 步骤 2：

  其实小虾 我每次不剁碎的 可是这次的虾非常的刺人 怕影响入口的口感 所以这次我剁成了泥状

• 步骤 3：

  加入少许的盐 十三香 白胡椒粉和料酒

• 步骤 4：

  搅拌好腌制个半小时左右 这样既去腥 又能入味

• 步骤 5：

  加入少许淀粉和生粉 还有葱花 搅成糊状

• 步骤 6：

  可以用小勺舀成球状 也可以按成饼状 放入油锅中炸制

• 步骤 7：

  炸至金黄色即可

• 步骤 8：

  老公负责炸 我负责舀小虾饼 把炸好的虾饼放在吸油纸上吸一吸油