酥炸刁子鱼

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浏览 179360 收藏 55 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

炸鱼挂面糊淀粉面粉都要加,淀粉锁水保鲜,面粉让它炸起来更脆,面粉的量是淀粉的一倍以上,但都不要加多了。炸制两遍最好,第一遍中小火让它成形,里外都熟,第二遍大火让它更脆。

doreen2015 2016年09月12日发布
老公爱钓鱼,家里经常有鱼吃,三天两头做鱼不重样,而且是野生的,天然够味美。
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