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步骤 1:
将除黄油以外的材料,揉成光滑的面团,再加入黄油揉成扩展阶段。放在温暖处盖上保鲜膜发酵至1.5倍大。
步骤 2:
将发酵好的面团平均分割成8等份,松弛15分钟。
步骤 3:
将松弛好的面团整形成长橄榄行,均匀码在烤盘上,盖上保鲜膜进行第二次发酵。
步骤 4:
在发酵好的面包表面刷上鸡蛋液,挤上沙拉酱,撒上马苏里拉芝士碎和葱花。
步骤 5:
烤箱预热180度,中下层,烘烤18分钟。
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