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凉拌萝卜丝-开胃小菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 红皮萝卜 250g
- 葱 1颗
- 香菜 1颗
- 盐 1勺
- 醋 2勺
- 香油 2勺
- 糖 1勺
- 红油辣椒 看口味加入
凉拌萝卜丝-开胃小菜的做法步骤
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步骤 1：
萝卜尽量选红皮的
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步骤 2：
切丝后加入盐，拌匀，过几生钟将多余的水份挤出。用盐码熟的萝卜不会有生和辣口的味道
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步骤 3：
先尝尝萝卜丝的底味，淡了加盐，咸了加水洗洗再控干，盐合适后再加入红油，醋，糖，香油，鸡精-养生达人不加。
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步骤 4：
最后加入香菜和葱花
