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步骤 1：
准备食材
步骤 2：
用油炸香大料瓣放茄子煸炒使水汽脱出至回油
步骤 3：
放葱姜出香加甜面酱炒熟后再与茄子混合炒匀
步骤 4：
放适量糖盐炒匀再将蒜米下锅炒匀
步骤 5：
撒香菜出锅
步骤 6：
盛盘
少油极其简单的烧茄子
咸鲜软糯不过油的酱焖茄子
猪肉茄子馅包子
茄丁面
红楼茄鲞 | 下饭神菜
蒜香蒸茄
茄子肉丁打卤面
茄鲞
喷香的茄丁卤面
香酥炸茄条
鲜味烧茄子
素烧茄子
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