微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
干烧啤酒鸭收藏
浏览 42740
收藏 51
时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸭腿 500g
- 葱
- 姜
- 蒜
- 料酒
- 花椒
- 八角
- 盐
- 鸡精
- 啤酒 1瓶
- 干辣椒
干烧啤酒鸭的做法步骤
-
步骤 1：
鸭腿切大块，过水煮五分钟去血水，捞出洗净备用！
-
步骤 2：
锅内放少许底油，下花椒八角爆香，下干辣椒，下葱姜蒜片炒香，下鸭腿块煸炒，烹料酒生抽，倒入啤酒一瓶，加少许盐，倒入高压锅中压十分钟，
-
步骤 3：
压好后倒入锅中大火收汁，至汤汁浓稠后加鸡精调味，出锅装盘，撒葱花即可！
小贴士
斗鱼主播东北哥每天晚上七点教大家做美食欢迎大家围观哦
绝对美味的一道家常菜，做法简单，浓香可口，
热门菜谱
