麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的虾剪去头须，挑掉虾线，清洗干净，五花肉切片

• 步骤 2：

  翅中清洗干净划几道口更易入味，放入盐、料酒、姜葱末腌制二十分钟

• 步骤 3：

  土豆切薄片，蘑菇撕小块儿放沸水中淖熟

• 步骤 4：

  事先泡发的木耳，黄瓜切条，也淖一下

• 步骤 5：

  锅中放少许油，小火煎鸡翅和五花肉

• 步骤 6：

  煎熟后放入麻辣香锅调料和姜葱蒜、大虾翻炒

• 步骤 7：

  虾变色后加入之前淖熟的所有蔬菜。煎一两分钟出锅！麻.辣.鲜.香