汤种牛奶餐包#长帝烘焙节半月轩# by 眼角眉梢 - 菜谱

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浏览 62236 收藏 162 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.具体时间温度，请参考自家烤箱；
2.上色后及时加盖锡纸；
3.汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多，面包的组织柔软、有弹性，可延缓老化。汤种冷藏到第二天用，效果更佳。用不完的汤种可以放冰箱冷藏保存两三天。

眼角眉梢 2016年09月14日发布

这款汤种牛奶餐包可谓柔软到骨子里，单口吃就特别特别好吃，剖开加鸡蛋、火腿就是汉堡。长帝焙man CRTF32K烤制，长帝焙man CRTF32K搪瓷内胆，清洁特别容易，而且双层加厚防烫玻璃门，烘焙初学者不用时刻担心会被烤箱门烫伤啦。

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