这道菜具有养颜润发，益精补血的功效，同时富含钙和蛋白质以及多种微量元素等，山药中的膳食纤维容易让人产生
饱腹感从而有利于减肥而不会缺失营养，是营养滋补的佳品。
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山药炖排骨——捷赛私房菜收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 750克
- 山药 300克
- 葱 3段
- 姜 3片
- 花椒 10粒
- 料酒 15毫升
- 盐 8克
山药炖排骨——捷赛私房菜的做法步骤
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步骤 1：
排骨斩成寸段，过沸水焯烫，山药去皮切滚刀块；
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步骤 2：
调料，主料入锅，加水，盖上锅盖开启【炖排骨】功能键；
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步骤 3：
烹饪结束后加盐即可出锅。
小贴士
也可加入西洋参 3 片，营养价值更高
