笋尖炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐和料酒把肉抓匀 腌制

• 步骤 2：

  笋切段 焯一下 凉水过一遍

• 步骤 3：

  热锅放油 爆香辣椒和蒜片

• 步骤 4：

  肉炒变色 加入1勺生抽和耗油

• 步骤 5：

  加入笋尖 少许糖 少许盐 炒半分钟

• 步骤 6：

  美味出锅