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步骤 1:
北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料
步骤 2:
葱切葱花
步骤 3:
豆腐切块
步骤 4:
豆腐块热水焯水去豆腥味,盛出备用
步骤 5:
锅中热油,倒入豆腐块翻炒至两面金黄
步骤 6:
接着倒入生抽、蚝油和少许水
步骤 7:
盖上锅盖焖5分钟
步骤 8:
盛盘,撒上葱花,开吃!
豆腐热水焯水,去豆腥味。
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