黑芝麻戚风蛋糕--长帝焙Man CRTF32K试用报告的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料准备称好

• 步骤 2：

  蛋白和蛋黄分离，蛋黄中一次加入色拉油和清水搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉

• 步骤 4：

  加入黑芝麻粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  蛋白加入几滴柠檬汁，低档打发

• 步骤 6：

  分三次加入细砂糖，将蛋白打至硬性发泡

• 步骤 7：

  取一半的蛋白霜加入和芝麻糊中，用橡皮刮刀搅拌均匀，最后把搅拌的面糊全部倒回剩下的蛋白霜中搅拌均匀

• 步骤 8：

  将拌好的面糊倒进模具内

• 步骤 9：

  另外一个模具中的蛋糕糊可以适当加点喜欢的坚果

• 步骤 10：

  将模具放入预热好的烤箱底层，以150度上下火烘烤45分钟

• 步骤 11：

  取出的蛋糕，马上倒扣的蛋糕架上，放止自然冷却

• 步骤 12：

  加一杯果汁，下午茶有了

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品