开胃小达人，金针菇培根卷便当！的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。培根、鸡蛋、金针菇去根洗净、小南瓜洗净切成丝；

• 步骤 2：

  将培根视长短对半切。（我买的培根片比较长，切成三块比较合适）用牙签将金针菇培根卷固定；

• 步骤 3：

  卷好的培根卷放到一边；

• 步骤 4：

  热锅冷油，锅热后放入两大勺油，将金针菇培根卷放入锅中煎，保持小火；

• 步骤 5：

  用筷子翻面，两面煎至焦黄即可；

• 步骤 6：

  利用刚才煎培根的余油，热锅热油加入小南瓜，如果油太多可倒去一部分；

• 步骤 7：

  小南瓜变软时放入鸡蛋液，翻炒将鸡蛋打散，放入几颗味精，一小勺盐，中火调成大火翻炒均匀；

• 步骤 8：

  翻炒至鸡蛋变熟后起锅；

• 步骤 9：

  大功告成！放入便当盒中，依个人口味，可加入番茄酱！

• 步骤 10：

  还可以水焯几根芦笋配个色，感觉心情都跟着变好了~~