旅游回来的儿子没有任何征兆的给我带了好几样礼物回来。
其中就有当地的蓝莓酱,用儿子的话说听介绍对人体健康特别好,而且还能美容抗衰老,
所以就特地给妈妈带了几瓶回来。
很欣慰,进入高二的孩子到底是慢慢懂事了。
做了这款下午茶,将孩子的心意融入妈妈的甜品制作中,
品尝的是一份幸福的味道,真的很感动。
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步骤 1:
成品1
步骤 2:
成品2
步骤 3:
成品3
步骤 4:
准备好材料
步骤 5:
将蛋液和糖混合搅拌融化
步骤 6:
加入过筛的低筋面粉和泡打粉
步骤 7:
拌匀
步骤 8:
然后将融化的黄油分次加入吸收拌匀
步骤 9:
最后加入蓝莓酱
步骤 10:
稍微拌下就好
步骤 11:
装入裱花袋放入冰箱冷藏一个小时左右
步骤 12:
烤箱预热200度,将面糊挤入模具中8分满
步骤 13:
放入烤箱烤制
小叮咛
入冰箱冷藏也是泡打粉发挥作用使其烤制中形状更加饱满
蓝莓酱稍微搅拌下就好,另外蓝莓酱尽量使用稠浓的,不建议太稀的,我是用从加拿大带回来的,品质很不错