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步骤 1:
冬瓜去籽洗净切小片,放入锅内煮
步骤 2:
肉馅里放淀粉、生抽、香油、十三香适量,拌匀
步骤 3:
用勺挖适量肉馅,放手掌揉成团,放入锅中煮
步骤 4:
放适量虾皮,然后放入适量盐调味,待肉丸熟后即可,可以多煮一会儿,汤味道更鲜美,出锅撒些葱花即可
蚝油烩冬瓜 | 格瑞美厨GOURMETm
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