吃面能变瘦这个事好像不太能理解。在一般印象中，面食好像就是富含淀粉，容易长胖的，但是今天的这道意面，以为做法的问题，经常吃真的会变瘦哦~
煮意面的时候没有放很多油，，而且就算是在后期也只是加奶酪去搅拌，所以是没有什么高热量的食物的。
而西蓝花的含水量高达90%以上，而热量较低，每杯(240毫升)仅23～32千卡，因此，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
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步骤 1：
锅内放入水烧开，水中放入适量盐和食用油搅拌均匀后下入意面
步骤 2：
用勺子适量搅拌后，盖好盖子煮十分钟在左右
步骤 3：
十分钟后打开盖子，放入西蓝花
步骤 4：
西蓝花焯熟后跟意面一起盛出后放到碗中，放入适量松露酱搅拌均匀
步骤 5：
搅拌均匀后盛到盘子里，撒上帕玛森奶酪即可
