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步骤 1:
馒头切片备用(把馒头渣拍掉,以免糊锅)
步骤 2:
鸡蛋两只 加少许盐
步骤 3:
蛋液打散之后,裹满馒头片
步骤 4:
平底不粘锅放少许油,小火慢煎,至两面金黄色出锅
步骤 5:
完成,加点生菜进去,又解腻又营养
普通油炸馒头片容易吸进去很多油,吃起来油腻腻的,这款馒头片完全不用担心,而且还有蛋香味儿
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