田园时蔬饼丨用五种时蔬迎接这个秋天【微体兔闲情逸厨】

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所需食材

  • 胡萝卜 2个
  • 洋葱 1个
  • 青椒 1个
  • 1节
  • 芹菜 1根
  • 鸭蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 姜黄粉 少许
  • 适量

小贴士

1、立秋后空气干燥,特别加入的莲藕和鸭蛋都是这个季节很好的食材。
2、这里还特别将蔬菜打成泥,使口感更加顺滑。
3、姜黄粉是用姜黄制作的,能够暖胃,还能调节食物的颜色,使煎出的饼颜色更加金黄。
4、家中的平底锅也能煎出这样的效果,注意及时翻面以防糊底。