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酸溜白菜根收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大白菜根 一颗
- 蒜末 半个大蒜
- 白醋 半小碗
- 盐 适量
- 色拉油 适量
- 味精或鸡精 适量
酸溜白菜根的做法步骤
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步骤 1：
我这个大白菜不是很大！到能炒一大盘刚刚好！
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步骤 2：
白菜掰开对半斜着切好！锅下油中火放蒜末15秒开大火下切好的白菜根爆炒半分钟加白醋盐继续翻炒！
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步骤 3：
炒到8分熟加味精或鸡精就起锅了！好吃的不要不要的！
小贴士
喜欢吃辣可以加辣椒更好吃！家人都上火了今天就没放辣椒！喜欢吃酸的可以醋多加点！在此多加一句！白菜根切法很多种！随自己的切型都可以！
