苹果千层酥的做法步骤

• 步骤 1：

  一层饼洒一层砂糖，三个重叠一起，洒点玉米淀粉

• 步骤 2：

  家里的蛋挞模具在面饼上按压成小饼形状

• 步骤 3：

  苹果用神器去皮去核切小丁，放锅中加入砂糖和清水炒至变色，倒入水淀粉，收干水份晾凉待用

• 步骤 4：

  把小饼擀成椭圆长，放入苹果馅，捏边

• 步骤 5：

  也可用叉子封边，码在放好油纸的烤盘中

• 步骤 6：

  黄油融化，先刷黄油，再刷蛋黄（记住只要蛋黄），烤箱预热180度，烤30分钟，外表焦黄上色

• 步骤 7：

  哈哈，卖相不重要，好吃才是硬道理！试试吧