圣诞树根蛋糕+#约会MOF#的做法步骤

• 步骤 1：

  将6寸巧克力海绵蛋糕平均切成3片

• 步骤 2：

  将280克淡奶油和30克糖粉打发成裱花状

• 步骤 3：

  一层蛋糕片，一层奶油，四周不需要抹淡奶油

• 步骤 4：

  将140克淡奶油煮沸后倒入140克巧克力，混合搅拌均匀，待用

• 步骤 5：

  待巧克力甘那许变得浓稠时，均匀的在蛋糕四周抹一圈

• 步骤 6：

  用抹刀上下滑动，做出树纹状

• 步骤 7：

  奶油霜调色，裱花待用

• 步骤 8：

  将剩余的巧克力甘那许放入裱花袋，剪小口

• 步骤 9：

  在蛋糕顶部挤出树纹的年轮状

• 步骤 10：

  依次放上裱好的花朵对蛋糕进行装饰，最后，撒少许彩色糖珠装饰下即可