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船上糕收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 糯米 1斤
- 青蒜叶 半斤
- 腊肉或者腊肠 适量
- 荔浦芋头 适量
- 食用小苏打粉 一小勺
- 五香粉 一小勺
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 干香菇 5-6个（可放可不放）
- 食用盐 适量（可放可不放依个人口味）
- 蚝油 适量（依个人口味可放可不放）
船上糕的做法步骤
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步骤 1：
1.看
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步骤 2：
2.注意～糯米在制作前一天用清水泡一晚，泡制期间要换几次清水。
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步骤 3：
3.看步骤
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步骤 4：
4.注意～腊肠或者腊肉要切成小肉丁
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步骤 5：
5.青蒜叶和泡好的糯米全部用料理机混合打碎后倒入碗里放一小勺食用小苏打和一点五香粉拌匀备用。
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步骤 6：
看说明
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步骤 7：
看说明
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步骤 8：
看说明
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步骤 9：
蒸盘里刷一层食用油防粘后倒入所有拌好的食材
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步骤 10：
看
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步骤 11：
看
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步骤 12：
看
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步骤 13：
看
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步骤 14：
我做的，姐妹们都说好吃。
小贴士
干香菇泡发后切碎使用。泡干香菇的水可以倒一些进锅里和芋头，腊肉（或者腊肠）一起焖一下很香的。
