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步骤 1:
把鲫鱼洗干净,放锅里大火煮开转小火慢慢煮,要放一大锅水哦!因为要把鱼肉煮到烂需要很长时间
步骤 2:
煮到鱼肉烂了,再把浓汤过筛到另一个锅里开始煮,同时把肉沫放汤里再放生菜。(这次没煮那么烂,总之鱼肉是越烂越好)
步骤 3:
浓浓的汤哦!如果怕腥的,可以下点姜,汤开了就好,生菜比较容易熟哦!
1.鲫鱼最好就不要去掉鱼鳞,营养都在鱼鳞哩哦!2.鱼肉要煮烂越烂越好,汤越浓哦!
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