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步骤 1:
准备材料。我是找家里现成的,曾经看过方子用面包糠替代椰蓉的。
步骤 2:
每根香蕉切成4段,蘸满酸奶。
步骤 3:
用牙签从香蕉一端扎进去,盘中倒适量椰蓉,手捏住牙签来回滚香蕉,让香蕉裹上椰蓉,最后把香蕉顶端也沾上椰蓉。
步骤 4:
粘好椰蓉的香蕉,摆在盘中。
步骤 5:
挤上巧克力酱。
步骤 6:
盘中浅铺一层椰蓉,香蕉立在盘中,放进冰箱冷冻2、3小时以上。
步骤 7:
吃前取出在室温中回温10min,咬一口吧!
尽量用熟透的香蕉,口感更甜更软糯