【姐姐好饿】第十期天菜男神李荣浩菜谱：白菜炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩切块，放入开水中煮透，捞出，留煮肉高汤备用

• 步骤 2：

  白菜切段，葱、姜切段或切片

• 步骤 3：

  锅中放油烧热，将葱、姜爆香，放入沥干水的牛腩

• 步骤 4：

  牛腩中加入酱油，加入适量的水焖煮5-10分钟后捞出备用

• 步骤 5：

  将锅洗净，倒油烧热，放入白菜进行翻炒

• 步骤 6：

  待白菜出水后放入牛腩一起翻炒，加入适量的盐，倒入煮肉的高汤

• 步骤 7：

  煮10分钟左右后出锅，就可以享用美味啦~~【“情歌王子”提示：炖白菜的时候炖到根部的白色消失，菜的甜味才会充分融入汤汁中哦。】