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步骤 1:
准备好各种食材,鸡肉剁块,并加入生抽老抽料酒等腌制按摩一会儿,花菇要求提前两三个小时泡发
步骤 2:
虾,在炝过生姜辣椒花椒的热锅内炒一下,再加少许水、葱段煮片刻,煮开后加入盐、香菜即可
步骤 3:
热锅热油炝一下锅,辣椒大蒜头味道炝出即可,可以把辣椒等大料捞出,也可以不捞,热油留在锅内
步骤 4:
趁着热油爆炒鸡肉块,并加入少许老抽,翻一会儿
步骤 5:
待到鸡肉有收紧,上色之后,加适量温水盖上盖子小中火慢炖
步骤 6:
待到鸡肉用筷子能够插进去,加入焯水后的毛豆粒,花菇。盐、鸡精,盖上盖子再炖一小会儿,炖熟了便可以,注意有一个花菇要整的入锅
步骤 7:
温热米饭,用饼干模具压一下米的形状,用樱桃番茄塞在中间
步骤 8:
把做好的主菜,用自己喜欢的方式码放在便当盒里
步骤 9:
另取一个便当盒,下面先铺上米饭,然后上面用花菇、葡萄摆出一个可爱的小乌龟,眼睛可以用米粒粘上,用葱剪出水草,肉和菜做水中石头
步骤 10:
把剩下来的菜、心形饭团一字码好
步骤 11:
还可以给自己煎一个兔子鸡蛋哦,全部摆上,嗯,一个人是不是有点太丰富了
步骤 12:
主菜美美的
步骤 13:
米饭也很好看呢
步骤 14:
这么多还怕吃不饱吗
1、鸡肉事先用酱油先腌制一下,鸡肉的口感会很好又容易熟,注意生抽本身就有咸味,不用担心没有用盐怎么能腌制呢
2、主菜,用自己喜欢的方式码放在便当盒里
3、便当,不可以和米饭一起混合放带汤的东西