圈圈饼干_长帝焙Man CRTF32K试用

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所需食材

  • 低筋面粉 150g
  • 黄油 75g
  • 蛋清 25g
  • 可可粉 12g
  • 白砂糖 50g
  • 少许

小贴士

配方的量我做了18块饼干,具体的数量根据个人擀的面皮大小还有切的厚度而定。

Yan_xl 2016年09月15日发布
非常的幸运,获得长帝新款烤箱的试用-长帝焙Man CRTF32K。谢谢长帝~。
这次的烤箱最大的亮点,就是使用了搪瓷内胆,这是那些上千元的嵌入式烤箱才会配备的,搪瓷内胆具有耐高温更保温、耐腐蚀不生锈等特点,以后烤肉烤全鸡就再也不用担心烤箱内部溅满油,只需抹布轻轻一擦就干净了。另外一个亮点是使用了双层加厚玻璃门,足足有28mm,可以更好的把温度锁在里面,而且超人性化的可拆卸,烤箱门缝里就算掉了食物进去也非常好清理。120分钟超长定时、上下管独立控温、内置照明、旋转烤叉等一些实用的功能也都一个不落。
在使用过程中感觉都还不错,除了温差的问题,可能是因为搪瓷内胆与双层加厚玻璃门在保温性能上的优势,再加上以往的温度设置,导致烤箱的温度要比实际温度高出一些,不过,通过摸索后,可以根据烤箱的情况调节合适的温度。
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