雪梨盅的做法步骤

• 步骤 1：

  把洗干净的梨切出个盖子。尽量挑选底座比较平稳的，蒸的时候不会容易倒，用勺子挖出梨心，形成一个碗的形状。

• 步骤 2：

  放入百合、适量冰糖、枸杞，再倒水进去。

• 步骤 3：

  把盖子盖好，开火35分钟。

• 步骤 4：

  出锅，趁热喝完。