轻乳酪芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  奶油奶油隔水送花打散后分次➕蛋黄拌匀

• 步骤 2：

  再分次➕牛奶➕融化的黄油，搅拌好的样子

• 步骤 3：

  晒入面粉，拌匀到无颗粒

• 步骤 4：

  搅拌好的蛋黄糊就是这样

• 步骤 5：

  3个蛋白分3次加入白糖，打到7分发，就是提起来蛋白沟有是指这么长，忘拍照了

• 步骤 6：

  分3次把蛋黄和蛋白搅拌均匀，时间关系，忘拍照了，视频截了一张刚入烤箱的样子

• 步骤 7：

  150度水浴烤60分钟，10分钟后我盖了锡纸，结果就是顶不完美了

• 步骤 8：

  忽略这个顶

• 步骤 9：

  好细腻，吃热的估计也就我了