红椒清炒牛排菇的做法步骤

• 步骤 1：

  1.牛排菇洗净去根切片

• 步骤 2：

  切片后做水，水开后，焯水过冷水控干

• 步骤 3：

  捞出挤干水备用

• 步骤 4：

  去籽切丝备用

• 步骤 5：

  大葱切丝

• 步骤 6：

  锅热放橄榄油，下葱及红菜椒炒，放盐及牛肉粉，炒软

• 步骤 7：

  放入牛排菇炒两三分钟，放黑胡椒粉，起锅

• 步骤 8：

  生菜铺盘底，装盘！