黄金烤鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切片，薄厚切均匀。轻轻用刀背将肉捶打松软。

• 步骤 2：

  加入图片配料腌制鸡肉

• 步骤 3：

  把鸡胸肉放入保鲜盒，放入冰箱保鲜室腌制2小时以上。

• 步骤 4：

  准备鸡蛋，面粉，面包糠 。将鸡肉片先沾取少量面粉，过蛋液，最后沾取面包屑。

• 步骤 5：

  烤盘摆上锡纸，刷上油。鸡肉片依次摆好，再刷上一层油。烤箱上下火烤，180度，20分钟。

• 步骤 6：

  可以根据自己口味，加上番茄酱，也可以撒上孜然粉。