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步骤 1:
鸡蛋打入碗中,加细砂糖,打匀。
步骤 2:
筛入所有粉类,拌匀。
步骤 3:
倒入玉米油。
步骤 4:
用打蛋器低速搅拌几秒,成浓稠的面糊。搅拌时间不能过长,以防面糊起劲。
步骤 5:
将面糊装入模具。
步骤 6:
撒葱末、火腿末。
步骤 7:
烤箱预热180度,中层上下火烤25分钟。
步骤 8:
烤好的蛋糕,趁热食用。
步骤 9:
成品。
这款蛋糕适合热食,冷却后会变硬一些。
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