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步骤 1:
鱼切段,洗净,侧面切花刀(方便入味),放入少量料酒和生抽腌制20分钟
步骤 2:
铁锅内放入适量植物油,待油烧热后,将腌制好的草鱼放入锅中煎至两面金黄,随后放入葱段和姜片,依次加入冷水、老抽和精盐适量,盖上锅盖待水沸腾后小火慢炖7-8分钟,将鱼翻面再炖7-8分钟,最后大火收汁即可。美味铁锅红烧鱼来到你的嘴边啦
步骤 3:
美味出锅啦
水煮鱼
家常多味鱼 泡椒和香辣的结合
鱼你在一起·酸菜鱼
酸菜鱼~不用超市的料包全程自调味
家庭版烤鱼
香辣豆腐鱼
牡丹鱼片
家常炖鱼块
特色下饭瓦块鱼
砂锅鱼煲
家庭版酸汤鱼
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