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步骤 1:
把所有的食材准备,把淡奶油倒入盆里,放一个鸡蛋液搅拌均匀,把泡打粉和面粉混合均匀筛入淡奶油盆里搅拌均匀和成面团,放冰箱冷藏30分钟
步骤 2:
取出醒发好的面团柔成长条,揪出均匀的十个面剂子做小鸡的身子,在揪出十个小点的面剂子做小鸡的头,豆沙馅操作和剂子一样
步骤 3:
然后取一个面剂子擀成圆型包上豆沙馅,
步骤 4:
把所有面剂子都包上豆沙馅,然后给包好的鸡身上面刷的水把小鸡头粘上,然后捏出小鸡的嘴,
步骤 5:
把所有的小鸡都粘好,捏上嘴,摆在烤盘上,入提前预热好的烤箱200度,5分钟,烤180度20分钟
步骤 6:
出炉了,萌萌哒
步骤 7:
出炉的小鸡,好可爱
步骤 8:
歪歪扭扭的小鸡,
步骤 9:
看,小鸡妈妈在看自己的孩子呢
步骤 10:
在来一样
步骤 11:
在来一样,不舍得吃
馅料是我提前做好准备做豆沙包用,今天做小鸡正好用上了,